Thursday, May 19, 2016

Kacang Panjang Goreng Udang Kering

Lauk yang simple dimple..tapi nak letak juga disini ..untuk rujukan..kadang2 tu kita terlupa apa bahan2 yang digunakan walaupun simple..hehehe...

Kacang Panjang Goreng Udang Kering
Sources:-Ayu@curlybabesatisfaction
Bahan:-
10-12 batang kacang panjang
*2 sudu besar udang kering direndam sekejap
*1 biji bawang besar
*10 biji cili padi
*3 biji bawang putih
garam & aji

Cara:-
Tumis kering bahan kisar* hingga naik bau & garing.
Perasakan dengan garam & aji. Masukkan kacang panjang yang telah dipatah2kan.
Gaul rata. Bila kacang dah masak matikan api. Jangan goreng terlalu lama nanti kacang panjang tak sedap.  

2 comments:

Monica Rampo said...

menu begini sederhana tapi boleh tahan, sedap dimakan dengan nasi hangat

Ayu said...

Monica
ya Monica, lauk simple aje..just put up here
untuk tidak lupa..hehehe