SAUSAGE ALA TERIYAKI
Resepi: Ummi @ Home Sweet Home
Bahan:-
- 1/2 paket chicken cocktail - (boleh gantikan dengan apa2 sosej jgk)
- 3 ulas bawang putih - dicincang halus
- 3 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar kicap ABC Heinz-(Ayu gunakan kicap masin cap kipas udang)
- 1 sudu besar sos tiram
- 2 sudu kecil cuka
- garam dan gula secukup rasa
- sedikit minyak untuk tumis
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.
- Masukkan sosej dan kacau sebentar.
- Masukkan kesemua jenis sos dan cuka, garam dan gula secukup rasa.
- Kacau balik sosej hingga kuah pekat dan melekat-lekat pada sosej.
- Angkat dan hidangkan.
The Chicken Cocktail that I used.
Huhuhu... rasa nak seluk je sausage Ayu ni tau..
ReplyDeleteSalam Kak Ayu..sedap gak ni sesekali makan lauk cenggini...
ReplyDeletemamafami - heheh..mama!!..dah lama tak dengar suara..miss u leh..
ReplyDeletesu@nenie - walkslm, aah sue, budak2 ler yang suka..akak sosej2 ni tak berapa sangat..maklumlah tekak org tua..haha
salam..kak,sye mohon gune resepi akak ni ye...nmpk sedap..terliur..hehe..halalkan resepi2 yg saye amik dr blog akak ni ye..nk buat mkn... :)
ReplyDeleteAnonymous - walkslm, silakan dear..recipe memang untuk dikongsi..harap kena dgn seleranya ya.. Siapa disana tu ya..boleh tinggalkan nama ..:)
ReplyDeleteNice sharing. Igt nak try resepi ni..
ReplyDeleteTp nk tye, knp letak cuka? kalau x letak xpe kew?
Miss Za- cubalah za, penggunaan Cuka dalam bahan tu untuk kasi masam2 sikit..kalau tak nak guna Cuka boleh digantikan dengan air asam...;)
ReplyDelete