Inti Daging Roti Pita - Iftar 9

Roti Pita yang ready made aje dimakan dengan inti daging homemade punya, to go along dengan hirisan timun, tomato, daun salad dan sambal tumis...pernah buat juga dulu  Roti Pita..ni..pun gunakan roti pita yang siap segera aje..


Inti Daging Roti Pita
Sources:-From Ayu@Curlybabesatisfaction
Ingredients:-
500g minced beef-(500g daging cincang)
2 tbsp meat curry powder-(2 sudu besar serbuk rempah kari daging)
2 tsp minced ginger-(2 sudu kecil halia kisar)
1 tbsp minced onions-(1 sudu besar bawang besar kisar)
1 tsp minced garlics-(1 sudu kecil bawang putih kisar)
1 red chillies sliced-( 1 biji lada merah dihiris)
1/2 large onions diced-(1/2 biji bawang besar dipotong dadu)
salt and msg to taste.-(garam & serbuk perasa secukupnya)

Method:- Washed, cleaned & drained minced beef. Saute all the ingredients till meat has turned browned (sampai kering airnya) and add in salt and msg to taste. Turn off heat once meat has cooked. Dish out and let cool.Ready to be served with pita bread, with slices of cucumber, tomato, salad & sambal)-(Basuh, bersihkan dan tos daging cincang. Tumis bahan2 semua hingga daging bertukar warna, dan airnya kering. Masukkan garam & serbuk perasa, gaul rata. Siap untuk dihidang., bersama roti, hirisan tomato, timun, daun salad & sambal tumis)