Tired of eating chicken and fishes.. flip my 'library' and found this egg recipe. Something that is not hot and easy to cook. I guess eggs are our saviour when you are out of your wits of wat to cook. I love eggs, my kids too even when there are no 'lauk' eggs can be fried and it save the day!
Ingredients:-(2 orang)
2 biji telur yang telah direbus
11/2 susu serbuk kari masala boleh juga guna rempah kari ayam kalau takde rempah masala
(i use garam masala)
3 biji bawang besar merah di mayang halus
1 kulit kayu manis(i didnt put)
1 tangkai daun kari
1 sudu kecil serbuk cili
sedikit garam n serbuk perasa
Cara cara:-
Goreng telur rebus dengan sedikit minyak, setelah garing angkat. Di kuali yang sama letak kulit kayu manis dan daun kari. Letak serbuk rempah masala, sedikit air dan serbuk cili, masak sehingga naik minyak. Kemudian letak bawang dan 1/2 cawan air serta garam secukup rasa. Masak sehingga bawang tu layu.
Masukkan telur dan gaul rata. Siap
Ingredients:-(2 orang)
2 biji telur yang telah direbus
11/2 susu serbuk kari masala boleh juga guna rempah kari ayam kalau takde rempah masala
(i use garam masala)
3 biji bawang besar merah di mayang halus
1 kulit kayu manis(i didnt put)
1 tangkai daun kari
1 sudu kecil serbuk cili
sedikit garam n serbuk perasa
Cara cara:-
Goreng telur rebus dengan sedikit minyak, setelah garing angkat. Di kuali yang sama letak kulit kayu manis dan daun kari. Letak serbuk rempah masala, sedikit air dan serbuk cili, masak sehingga naik minyak. Kemudian letak bawang dan 1/2 cawan air serta garam secukup rasa. Masak sehingga bawang tu layu.
Masukkan telur dan gaul rata. Siap
No comments:
Post a Comment