Asam Rebus Bendi Belacan

 Lauk sahur berkuah semalam..simple aje ni..lawankan dengan lauk gorengan ayam..nyamann..hhehe

Asam Rebus Bendi Belacan
Sources:-From Ayu@Curlybabesatisfaction
Bahan2:-

• 10 biji  bendi
• 1 sudu kecil kunyit serbuk
• 1 inci belacan*
• 3 biji bawang merah *
• 2 ulas bawang putih*
• 1 cube ikan bilis*
• 1-2 keping asam keping-ikut rasa
• garam + serbuk perasa (secukup rasa)
• 4-5 cawan air
• 6-10 biji cili api diketuk dan dicampak

Cara2nya:-

Kisar atau tumbuk bahan2*. Masukkan bahan kisar, air,asam keping dan cili padi kedalam periuk dan biarkan hingga mendidih. Masukkan bendi dan biarkan hingga masak dan empuk perasa kan dengan garam dan serbuk perasa.matikan api dan siap untuk dihidang