Tauhu Goreng Daun Kari

Lauk side dish or appetizer..tauhu actually makan gitu2 aje pun dah sedap..found this recipe here, so thought gave it a try, just to kasi perasa kat tauhu tu..oklah sedap juga for tambah2kan lauk..Thank u dear owner for the recipe, minta izin dipost kan kat sini pula ya..


Tauhu Goreng Daun Kari
Sources:-From Syafiza wordpress
Bahan2:-
4 biji tauhu
50 gm cili kering -(Ayu gunakan 7-8 biji cili kering digunting)
5 gm daun kari-(Ayu gunakan 3-4 tangkai)
5 ulas bawang merah (hiris)-(Ayu guanakn 1 biji bawang besar)
1 sudu kecil halba campur
2 sudu besar serbuk kari ikan
4 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil serbuk kunyit-(Ayu tambah, dalam cara2 ada letak, tapi bahan2 puan punya mungkin terlupa nak type in)
Garam secukup rasa + serbuk perasa-(Ayu tambah)
sedikit air -(Ayu tambah)

CARA MENYEDIAKAN:
1. Goreng tauhu kemudian potong empat. Ketepikan.
2. Tumis bawang merah kemudian masukkan halba campur, cili kering dan daun kari.
3. Kemudian masukkan serbuk kunyit serta serbuk kari ikan dan tumis hingga naik minyak.
4. Masukkan tauhu dan garam dan gaul rata.