Kacang Buncis Goreng Udang Kunyit
Sources:-From Ayu@curlybabesatisfaction
Bahan2
- 2 sudu besar bawang kisar
- 1 sudu kecil bawang putih kisar
- 10 biji cili padi
- 1 packet kacang buncis (potong serong2)
- 5-6 ekor udang basah
- 1-2 batang tauhu telur (ptg bulat2, goreng sampai kuning, ketepikan)
- 1 sudu kecil kunyit
- garam+ perasa
- 5 sudu besar air asam jawa
Cara-cara
- Goreng tauhu telur sampai nampak kuning2.Toskan dan asingkan.
- Tumis bwg merah, putih dan hirisan cili padi hingga naik bau.
- Masukkan udang, kunyit serbuk dan air asam jawa.
- Masukkan kacang buncis , garam dan perasa. Akhir masukkan tauhu telur yang sudah digoreng tadi dan gaul rata,agak2 ya jangan sampai hancur.
6 comments:
this is a new way of cooking french beans, the serbuk kunyit and the asam jawa sounds good to me here!
lena - cubalah lena, for me i buat ratah2(snacking) aje..when my rice dah habis tu..
looks so tasty n yumm
Tasty Appetite
jay - thanks jay..u should try it too..
Sdappppp baru try msak arini enak!!!
Anon - terimaksih kerana sudi mencuba..siapakah gerangan disana, so that i can address you better..:)
Post a Comment