Wednesday, August 25, 2010

Deep Fried Oyster Mushrooms

Side menu for iftar.. just to tambah2kan makanan on the table..dah lama tak buat ni...biasalah bulan puasa ni semuanya teringin nak makan..I used about 3 packets for this adunan..
Bahan Kisar:-
4 ulas bawang putih
2 sudu makan ketumbar
Bahan A:-
2 cawan tepung beras
1 cawan potato starch
1 telur
1/2 sudu teh soda bikarbonat
garam n perasa (jika suka)
air secukupnya
Campurkan bahan kisar dengan bahan A. Buat macam adunan goreng pisang. Celup mushroom dalam tepung dan goreng.
Sources:-From yummylicious-jun.blogspot.com or R.net.com

No comments: