Mayonnaise Omelette

 Ni, lauk orang tua & budak2..hehe...combine ler..hahaha..Menu yang terdapat dirumah Nor Terengganu..then  nampak juga kat rumah Mamahawa and AlongRoz..maklumlah, some part of Singapore dapat rancangan TV3..tapi I am not surelah, my area ke my block aje yang tak dapat siaran dari seberang tu, walhal, tempat kita ni dah dekat benor dengan seberang tu...hehe...cuma yang dapat tengok TV1 RTM aje..and ASTRO world, sebab we subscribe with MIO TV..eh!!..melencong pulak pergi ke tv..


Apa2pun sedap juga telur dadar digoreng bubuh mayonis ni..Sorry ya Nor, kita saja kasi  nama omputih...kasi glam lah..heheh..Thanks juga for shaing..


TELUR DADAR BERMAYONIS
Ingredients:-
3 bj telur
2- 3 sudu besar mayonis
1 labu bawang besar ~ dipotong dadu
2 bj cili merah ~ dibelah dua dan hiris
daun saderi ~ dihiris
sedikit garam
sedikit minyak

Method:-
Masukkan minyak ke dalam frying pan dan panaskan.
Pecahkan telur ke dalam sebuah mangkuk dan masukkan mayonis.
Pukul dgn garfu hingga sebati.
Masukkan kesemua bahan2 lain dan gaul lg hingga sebati.
Tuangkan adunan telur dan goreng hingga telur dadar masak.
Angkat dan hidangkan.
Sources:-From secubitgaramnor67.blogspot.com